Tagged: zdrava hrana

Ružica Radojević Marjanović, infektolog, virusolog u Kliničkom centru Kragujevac

Trovanje hranom

Trovanje hranom izaziva čitav niz bakterija, virusa i buđi. Na području Šumadije u poslednje vreme najčešće su dijareje, a u toku prethodne godine potvrđena su samo tri slučaja infekcije salmonelom, a nije zabeležena nijedna...

Fakultet ekološke poljoprivrede EDUCONS u Svilajncu

Fakultet ekološke poljoprivrede Edukons u Svilajncu, obrazuje inženjere poljoprivrede spremne da odgovore svim zahtevima savremene ekološke poljoprivrede i proizvodnje zdravstveno bezbedne hrane. Edukacija započinje sa osnovnim znanjima iz svih vidova klasične poljoprivredne proizvodnje koja...

Završena kontrola proizvođača hleba

Poljoprivredna inspekcija Generalnog inspektorata Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, u decembru 2010. godine, izvršila je kontrolu 336 pekara na teritoriji Republike Srbije prema Uredbi o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna „T-500“. Tokom...

Sprečavanje pojave trihineloze kod ljudi i životinja

Zbog sezonski povećanog broja klanja svinja u domaćinstvima, pred nastupajuće Novogodišnje i Božićne praznike, te predstojećih slava, veterinarska inspekcija Uprave za veterinu, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede vrši intenzivniju kontrolu sprovođenja samih pregleda uzoraka...